牛耳枫

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酸模又名土大黄,农村人当野菜吃,却不 [复制链接]

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这是一种常见的植物,在不认识的人眼中它就是一普通杂草,认识的人才知道它的“好处”

它的名字叫酸模,是蓼科,酸模属、多年生草本植物,高40-厘米,茎直立,通常不分枝

茎上具深沟槽,无毛,或稍有毛,具沟槽,中空。单叶互生;叶片卵状长圆形,喜欢生山坡、林缘、沟边、路旁,海拔-4米

酸模适应性很强,喜阳光,但又较耐阴,较耐寒,土壤酸度适中,花期5-7月,花序狭圆锥状,顶生,分枝稀疏;酸模的古名为Rumex,是“吸吮”的意思。古时候人们˙在旅途中就以吸吮它的叶子来解渴。因此酸模的花语是“体贴”

果期6-8月,瘦果椭圆形,具3锐棱,两端尖,黑褐色。

酸模都有什么用处呢?首先它的嫩茎、叶可作蔬菜及饲料,采摘新鲜嫩茎叶,用清水洗干净,然后放入开水中略微焯一下,捞出后可凉拌、炒食

酸模含有丰富的维生素A、维生素C及草酸,草酸会让这种植物尝起来有酸溜口感,它还常被作为料理调味用

根肥厚,*色,质脆易折断,根或全草入药。夏秋采收,晒干。全草供药用,有凉血、解*之效,它的根部人家叫它“土大*”、“金不换”,说是它的药用价值高,用金子也不肯换

别名:山大*、当药《本草拾遗》,山羊蹄、酸母《纲目》,牛耳大*、酸汤菜、*根根《贵州民间方药集》,酸姜、酸不溜、酸溜溜《东北药植志》,莫菜、酸木通《中国土农药志》,鸡爪*连《浙江民间草药》,田鸡脚,水牛舌头、大山七《湖南药物志》

分布非常广泛,我国南北各省区,还有朝鲜、日本、高加索、哈萨克斯坦、俄罗斯、欧洲及美洲等都有分布。

好了,本期内容就分享到这里了,关于酸模你有什么想说的欢迎留言,想看更多植物知识的朋友们可以

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