白癜风的治法 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4249431.html猪肚白果汤
今天给*丹丹医生给大家推荐一款养颜美容的汤品--白果猪肚汤,这款药膳非常适合身体状况较差,体质虚弱,精力涣散,极度透支状态的白领丽人。我们知道,猪肚是种常见的食材,它营养丰富,含高蛋白低脂肪,是滋补食疗佳品,它风味独特,适合爆炒、煲汤......
按照中医的“以形补形”的理论来看,猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。汤品中加入了具有“长寿果”之称的白果,不仅滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,而且使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。
主料:猪肚、白果、黑木耳、枸杞。
调料:白醋、酱油、姜片、胡椒、盐、八角、桂皮。
第一步:冷水下锅,加入几片姜,再放入洗净的猪肚一起煮上3--5分钟;
第二步:捞出猪肚,用刀子刮掉白白的膜;
第三步:肚片切成拇指宽的长条放入慢炖锅中,再放入姜片和装有调味料的钢球;
第四步:加入适量的开水,水要一次性加足;
第五步:加上盖,两边扣紧,转为高温键炖上一个半小时;
第六步:加入白果和黑木耳,再加盖转低温键炖煮半个小时;
第七步:最后加入白胡椒和盐调味,加入几颗枸杞;
第八步:装入碗中,喝汤啦。
清洗猪肚小窍门:
1.猪肚买回来后先用盐来搓揉,因为盐的摩擦力更大,注意正反两面都要,完后用流水冲洗干净;2.再加入面粉来揉搓,两面都要揉搓,完后用水清洗干净,重复两次;3.猪肚的内部朝外,剪掉多余的油;4.猪肚放在盆中,加入白醋和酱油,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟,再冲洗干净:
“女人的美丽是吃出来的,当一个女人精力不足,眼神无光,再多的化妆品也难抹去疲惫不堪的状态,因此如果常常喝上一碗滋补养颜靓汤,对于女性的保养是必不可少的。”----*丹丹
*丹丹:医院中医科主治医师,上海中医药大学中医学专业硕士研究生毕业,曾在广州中医院进修,师从中医妇科名家张玉珍教授。擅长诊治各类妇科疑难疾病乳腺病、妇科炎症、妇科肿瘤、不孕等疾病。在国家级或省级医学刊物发表论文多篇,参与编书2本。主持和参与厅局级立项3项。