北京手足癣医院咨询 http://health.yealer.com/pfb/2021/2021-01-17/m/12588.html「衣单风轻游丝飞絮两依依」
文｜谈正衡
来源：《节气的呢喃与喊叫》
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春分在3月20日、21日、22日这三天中某一时辰到来，太阳位于*经0°“春分点”上。这既是一个起始点，也是春季九十天的中分点。
《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”
春分是个走中间路线的绝对平均主义者，至此，春天已过去一半，春装在身，冷热正均匀；一切景致，野外的淡碧鲜青，也到了恰好居中的档口。
春分昼夜无短长，《春秋繁露》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”也就是说，一年里春分及秋分这两天，物候阴阳对半，昼夜平均，寒暑相平，不偏不倚。
春分作为节令，早在春秋时就规划好了。
那时，唯有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至所谓四时八节。
一年四季里，只有打头的“四立”，和居中的“两分两至”，其它都没带上。到了《礼记·月令》一书和西汉刘安所著的《淮南子·天文训》中，才有二十四节气全满员记录。
春分首先是祭祀庆典日，在周代，有春分祭日、秋分祭月的礼制。日、月分别掌管一天的昼与夜，帝王在特定时间祭拜，是一种虔诚庄重的国家仪式。
而在民间，大人小孩都兴兴头头玩着一种游戏：选一光滑匀称、刚生下不久的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。
虽然失败者颇多，但成功者也不少。“春分到，蛋儿俏”，春分竖蛋，是另类的祭日吧。
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草碧淡淡烟，岸柳青青。“仲春之月，玄鸟至……仲秋之月，玄鸟归”——这是《礼记·月令》中的话。春分来，秋分去，特意挑选一年中如此特别的两天往来，既符合江湖规则和生存指南，又颇具神奇玄灵味道……
此“玄鸟”究竟为何鸟？玄者，黑也，它们就是黑衣簇新的燕子。
昨晚异常敏捷地飞回来了，刚刚在旧主家找到熟识的窝巢，现在需要取一点湿泥拌上自己唾液进行修补加固。
“玄鸟”们在掠过清清水塘时，会一侧身，翼尖在水面一拖，便有小晕涡一圈一圈地漾开。
玄异中有许多故事，这些仲春而来、仲秋而去的黑衣鸟，竟然还是远古商族人公认的祖先。
“天命玄鸟，降而生商”，是《诗经·商颂》中的说唱词吧，《史记·殷本记》这样还原：“殷契，母曰简狄…为帝喾次妃。三人行浴，见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕生契。”
虽不大靠谱，却道出了春分时日在民族繁衍过程中所起的重要催化作用——这更有《周礼》“仲春之月，令会男女……”为证，那就是一场接一场谈情说爱的狂欢节啊。
春花秋月无尽期，年年东风不更时。
农历二月，又有“杏月”之称。薰风稍一吹拂，杏树枝条便开始着绿，抽出嫩芽。
过不了几天，细嫩的枝条上便突起一个个娇羞的小花骨朵。
早上一觉醒来，潇潇春雨已去，满树的杏花迎风绽放，粉白的瓣裹拥着金*的花蕊，凤冠霞帔一般，远远近近空气里弥漫着动人的清香。
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天空一碧如洗，地里的油菜花*着，麦子绿着，蜂吟蝶飞，凉荫肥浓，一派华丽深遂。
养蜂人的蜂箱堆码在路边或平坦地头，还有帐篷也搭在那里，他们在一旁忙碌着，把那些密密麻麻的长方形木格子倒来倒去，摇出*亮的琥珀色花蜜，一点儿都不怕被蜂蜇到。
衣妆鲜亮的*莺鸟站在高树梢上叫了，声音拖得长长，还能带拐弯，时尔宛转似笙簧，时而又突然尖锐如笛音。
一边啼鸣一边弹跳，拨弄得粉白淡紫的花瓣纷纷坠落。要是两只鸟飞来绕去地兜圈子，这通常是在恋爱了。
若像古人一样把*莺称做“仓庚”，便再次同《诗经》接上了头：“春日载阳，有鸣仓庚。”由此而知，这又是一种情事多多的爱恋鸟，专管“嫁娶之候”的。
似乎只有庙里得道的高僧大和尚，才不论性别，刻意将它们一律称作“金衣公子”。
腰杆高直的香椿树，枝头开始喷芽吐紫，脚根边会有蚯蚓出外爬行，打探资讯，拜会同类。蚯蚓根本不可能知道，高树上椿芽，临风流韵，用来涨鸡蛋，掺和剁得极细的肉糜茶干，好马配好鞍，那异香那至味，哪里寻得？
如此红椿紫芽，在搁了鸡蛋的面糊里拖过，挂浆入油锅炸焦脆，状似珊瑚，尤为不俗，有口福品尝的人怕是不多。
脆嫩鲜美的春笋，趁着三月春雨绵绵的湿润，破土而出，成为盘中佳菜。菜园里，*瓜、瓠子长出大叶，四季豆和辣椒、茄子已下种。
“春分麦起身，肥水要紧跟。”不敢荒废了光阴的农人们，抓紧耙沤农家肥，送肥下田，清理田头地角杂草。
那些叶片肥壮的牛耳大*还有*蒿、蓼子，真接用锹铲下田，再剁成几段，伸脚踩进水底沤泡着。有时割来成筐成担的青草，倒入田里，再一脚一脚踩下去，让其腐烂发酵，这叫“埋青”。
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在一些浅水塘梢里，莼菜出水了。星星点点漂在水面上，茶杯口大的椭圆叶，正面鲜碧，背面紫红，看上去滑滑嫩嫩的。
其实，很多地方俗称“蘅叶禾子”的莼菜，本身是没有味道的，多是撮点盐花凉拌了吃。
有条件的话，加在汤里更好，几片细长暗碧的叶子，似茶非茶，半舒半卷悠悠然浮在有肉丸和鲜青的春笋丝打底的汤中。
连汤带叶舀一匙入口，滑脆滑脆的，有一种鲜爽的清香。这东西见不得铁，最好放砂钵里做，要是在大锅里烧出来就发黑。
看过那些穿靛青蓝印花春衫的女子在大湖沼泽里采莼，自会留下深刻印象。
满湖的莼菜荡漾于水面，腰身款软的她们坐在木盆里，犹如采茶一般，左掠右捋，只采沉浸在水中尚未及舒展开的新叶，指尖的感觉极其细腻精准。
新叶小小细细若纺锤，被一层清明的胶质包裹着，颤颤亮亮地折射着春水的光采。
采莼菜是不能划船的，划船动作太大，晃起的水波会令细小的莼菜荡开漂走。
只有坐在木盆里缓缓地靠近，在那些已经展开的圆叶间搜觅将露未露的嫩芽，贴着柄上叶茎采摘，眼到手到，全凭指尖轻轻一掠。
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牛都出了栏，散放在河滩上，尾巴甩打甩打地啃着青草，不跑不闹，有时抬起头漠漠地望一望远方，又低下头去吃草。
春分是每年首个放牛日子，自然有着专属的仪式和特权，那就是三更天起来“抢青”。
在这个特别的黎明时分，牛可以放开肚皮“抢”吃地里任何青绿色作物，麦苗、油菜、红花草……不拘戒律，大杀四方。
但也只能限定在黑幕里进行，大天四亮后不待太阳露脸就得打住，否则，让人家抓到就要问罪了。
因此，人和牛都要起大早。
黑咕隆咚里，风吹在脸上好冷，把身上衣袄紧了紧，到了一片踩着软软的红花草田里，牛也晓得这顿免费大餐机会难得，埋头一口一口地扫扯着，满耳一片呼呼声。
放牛伢子回家吃过早饭，就把一支支顶端戳了汤圆的竹竿插到育秧田四角，这叫“粘雀嘴”，希望雀儿们偷食的嘴能被汤圆粘住，不要再去啄吃田里细芽刚绿的稻种。
另有一些小孩则拿着铁畚箕或是铜脸盆跑到田头，边敲边唱：“金嘴雀，银嘴雀，今朝我来咒过你，吃我家稻种烂嘴壳……”
要说这是谑大于咒的警告，倒不如说是一种嘻哈玩乐的游戏。
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河湾处有一大片林子，都是一些不怕水的柳树、榆树、杨树、刺槐。
不断有珠颈鹁鸪从头上飞过，大山雀在枫杨树上飙歌，虽然动听，但高音区调门有几分乱，分明是错了节拍。
白头翁也在啼鸣，它们嗓音沙沙哑哑的，飘荡在空阔的林子上空，显得有点黯淡，有点软弱。
连小白脸鹡鸰也来了，在林子下面的低处穿梭，很强悍地到处捕捉昆虫。
绿裙夭夭，春衫嫌薄的节气里，总有一种勃勃的生机和新奇的东西在飘升。一缕风，一朵云，一滴露，都闪动灵光。
作者
谈正衡，江南芜湖人，地域文化和民间文化研究者。下过放，行过船，捕过鱼，业过医，教过书，上世纪九十年代初入职某都市晚报担任专副刊业务总监二十余年。近年出版畅销书《梅酒香螺嘬嘬菜》《说戏讲茶唱门歌》《清粥草头咂咂鱼》《二十八城记》。
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